パスタメーカー

こんにちは、左九馬です。

　

あなたはパスタを何で作っていますか？

一般的には鍋やフライパンで調理していると思います。

最近では電子レンジで調理のできるものも多く、メディアでもよく取り上げられていますね。

そんな電子レンジ調理パスタメーカーの出来事です。

　

　

私の家はキッチンがあまり広くないので、電子レンジを結構多用します。

パスタを作るときはフライパンで具材を作りながら、電子レンジでパスタを茹でています。

　

今まではダイソーの黄色いパスタメーカーを使っていたのですが、

話題だったのと、デザイン的にいいなと思ってスリーコインズのパスタメーカーに買い換えました。

　

ある日パスタ食べようと、スリーコインズのパスタメーカーで調理し、

食事をしていたのですが、

　

「何か味が違う。」

　

具材や調味料は特に変わっていないし、パスタもいつもと同じ。

ただ、あきらかにおいしくない。

よく味わってみるとパスタ自体がおかしい。

パスタがぐにゃぐにゃで、粉っぽい、初めての感じがする。

　

今までたくさん電子レンジでパスタを調理してきましたが、こんな失敗をしたことはありません。　

何がダメだったのか、その後何度も調理をしてみました。

　

　

調理時間は説明書通り。パスタの品質、水の量、塩の量などいろいろ考えました。

ただダイソー製品ではうまくいった。スリーコインズ製品ではうまくいかない。

ネットで検索しても成功例ばっかり。参考になるものはいくらか試しました。

パスタは早ゆでのものは使わない。水ではなくお湯で調理する。

　

何度トライしてもうまくいかず、もう一度考えました。

ダイソー製品とスリーコインズ製品で何が違うのか。

　

「ザルだ。」

　

スリーコインズ製品はザルが一緒になっており、湯切りがさっとできるようになっている。

　

「これだ。」

　

メーカーの作り方を見ても、ネットにアップされている情報を見ても、みんなザルを入れたまま使っている。

ただ、2つの違いはこれだけなのです。

　

試しにザルを外して、電子レンジで調理してみることにしました。

すると、

　

　

うまくいきました。

おいしいパスタの出来上がり。

　

やはりザルが悪かったみたいです。

今度からはザルを外して調理しよう。

スリーコインズ製品を使う意味がなくなりますが。

　

こんな苦労しなくても鍋で作ればおいしくできます。

それでも電子レンジで調理したい方はご参考までに。

　

ではまた。